Mi è stato chiesto di spiegare brevemente il brutto pasticcio dei gamberi rossi della Louisiana, i cosiddetti “killer”; ci provo, nel modo più semplice e completo possibile. Premetto che tutti i dati che elenco non sono miei: la fonte è un’inchiesta giornalistica di Damiano Fedeli, molto completa e ben fatta, dell’Aprile 2002. Qui il link: […]